Torta di Mele Classica

03:48



Ingredienti per 6 persone:
  • 3 uova
  • 200 gr. di farina
  • 200 gr. di zucchero
  • 1 bicchiere di olio di arachidi
  • 1 bicchiere di latte
  • 1 bustina di lievito
  • 1 bustina di vanillina 
  • 4 mele

Preparazione:

Sbucciare le mele e farne delle fettine da distribuire sul bordo e sui lati di una tortiera imburrata e infarinata .
Mescolare farina, lievito e vanillina .
Rrompere le uova e sbatterle e , continuando a mescolare , aggiungere l'olio , poi lo zucchero e infine la farina e il latte.
Versare il composto ottenuto nella tortiera e coprire con le restanti fettine .

Infornare per 30 minuti

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