Mettere, nell'ordine in cui appaiono in ricetta, tutti gli ingredienti nel frullatore o nel robot da cucina, quindi lavorarli fino ad ottenere un composto omogeneo.
Versare l'impasto nell'apposito stampo rettangolare fasciato con carta da forno unta. Infornare a 180° e lasciar cuocere fino a che il plumcake sarà gonfio e sodo.
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